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一起来做辣椒酱（图十张）

2009-09-13 15:51:26| 分类：生活之美 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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今天是休息日，买来各种原料，按照抄来的配方，照猫画虎地做起了辣椒酱，经过半天的辛苦与努力，终于做成了香喷喷的辣椒酱，有兴趣的博友不妨也来试试。

特别推荐：神秘辣椒酱配方

辣椒：5斤蒜：7两 甜面酱：1斤盐：0.5斤糖：0.5斤醋：1斤味精：2两 花椒油：适量
此方实践好像盐份偏高，可适量减少。

第一步：主角辣椒登场

第二步：各种配料

第三步：辣椒去蒂

第四步：大蒜去皮

第五步：绞碎辣椒与大蒜

第六步：按配方加入调料

第七步：上火加热同时搅拌

第八步：消毒瓶子

第九步：装瓶

第十步：完成

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