这组图片拍摄的是山西省阳泉市郊区西南舁村的民间祭祀活动中餐饮场面。二月十九(20110323)是当地民间流传的神灵的节气,民间自发组织相当隆重的祭祀活动,从前一天就开始准备,由于吃饭的人多,院子里搭了篷,垒了大火,我去拍摄是的二月十八中午,还属于准备阶段,餐饮已经开火了,吃的是开锅拉面。男男女女的自愿服务人员,有的拉面绕面,有的看锅捞面,有的分碗浇噪子,有的清洗餐具......各个工种配合默契,井井有条,据说,活动所需的面、米、菜等后勤保障物资都是自发送来的,而第二天正式祭祀活动人会更多,全部都是免费吃饭,随到随吃,我也端一碗拉面吃了起来,味道还真不错!
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